[管系] CO2

wxyhtcmouse · 发表于 2009-9-24 00:01

有哪位大虾知道厨房间的CO2的布置啊

是不是有要求喷嘴一定要要在生煎锅的上方？还是在抽风机上方即可

xiaodi252 · 发表于 2009-9-24 08:28

我只知道伙房CO2系统是单独配置的，可是一直没有注意，喷嘴对着哪里，高人解答一下

angola · 发表于 2009-9-24 09:03

我做过的CO2系统式这样的，喷嘴放在厨房风道里面，当着火的时候，首先要关掉防火风闸，然后开启CO2气瓶，防止火势通过风道进入机舱，但是厨房内着火，有水消防喷头可以灭火

wlmkl · 发表于 2009-9-24 13:38

深煎锅，不是生煎，呵呵。还要有报警

wxyhtcmouse · 发表于 2009-9-24 18:07

还需要什么报警啊
4# wlmkl

lvpeng986923 · 发表于 2009-9-24 19:37

厨房集气罩后面风道的2个挡火风闸之间的一段风管上是最佳选择

guitarboy · 发表于 2009-9-25 19:27

学习了a

xtgytgh · 发表于 2009-9-25 21:39

学习学习，俺就坐过货仓的

wjajhl · 发表于 2009-9-25 23:00

学习了，现场专家真多啊。

yzj210112197703 · 发表于 2009-9-26 07:48

学习了

lyzh · 发表于 2009-9-27 15:14

学习了啊！

chn178chn · 发表于 2009-9-27 18:27

同上

任洪龙 · 发表于 2009-10-4 10:17

学习了

119208716 · 发表于 2009-10-8 20:38

学习了偶就做过机舱和分油机室的

278114381 · 发表于 2009-10-9 13:13

学习了学习了

luoyang871219 · 发表于 2010-1-29 17:40

怎么看不到啊

yzj210112197703 · 发表于 2010-1-29 19:42

学习

tdqiu · 发表于 2010-2-3 08:04

深煎锅有单独的一套灭火装置，和厨房的二氧化碳是单独的

qian7890 · 发表于 2010-2-3 13:20

生煎锅最好有一个单独的灭火，橱房内最好不要用水灭火。6楼的意见也是对的。

iamysl1234 · 发表于 2010-2-4 14:08

还有这个要求?