防爆型风机是否适用于厨房

linelove666 · 发表于 2009-7-5 10:59

本来厨房外是装百叶窗的，但因百叶窗与厨房的排烟出口相碰，故决定在甲板上开口，装上机械通风，配个防爆风机，此做法会因油污吸入风机内造成清洗不便，有无其它做法?

chenay · 发表于 2009-7-5 20:25

是送风机还是排风机？如果是送风机，没有多少油腻会进去吧，如果是厨房排风，油腻就会比较多，国外的经常这样做，因为他们的油烟比较少，中餐油比较多，尽量避免。

linelove666 · 发表于 2009-7-6 06:34

是排风机，油污会比进去比较多，当时考虑如果把百叶窗装在后壁，那人员楼梯上下时烟都排到人身上了.所以只有这么做了.

不会糙船 · 发表于 2009-7-6 08:40

需要防暴的，里面积累的油污是容易爆炸和燃烧的。

chenay · 发表于 2009-7-6 19:05

船级社和SOLAS都没有要求，不需要防爆，可以用普通型。

fireflying · 发表于 2009-7-8 16:55

厨房，应该不需要吧，但还是以相关标准为主，如楼上所说。