手把手教你DIY草莓酒美容养颜又美味

玉娇龙 · 发表于 2008-6-16 11:11

   做法和配料：

   草莓500g、黄柠檬一只、冰糖100g、白酒0.9~1公升。

   泡好后，置于阴凉处3周，把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。因为在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且继续下去草莓变稀酒色会混浊，影响美感。

摘去叶蒂，洗净草莓，不要弄伤了，用纸巾弄干。一、两个的清洗，要有耐心。

要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推荐高粱酒，最好是瑞典的青柠味伏特加。

再用酒洗去残留的水分和消消毒。

要加冰糖，我用的是不太甜的单晶冰糖。

加上半只切开的柠檬，酒就会很香。

泡制的样子，顺便看看糖放多少。

诱人的草莓啊……在日历上标志好日期，别忘了按时取出草莓和柠檬。下面就可以享用美酿啦！

BT超人 · 发表于 2008-6-16 11:52

瑞典的青柠味伏特加。

用这个成本是不是高了点~
不过下次可以试试

APPLEWANG · 发表于 2008-6-16 12:10

看着很好吃的样子。好喝么？

南通海浪 · 发表于 2008-6-16 12:11

酸中带甜口水都下来了

玉娇龙 · 发表于 2008-6-16 12:30

原帖由 南通海浪 于 2008-6-16 12:11 发表
酸中带甜口水都下来了

然后，
甜中带腥，你的鼻涕不都下来了！

玉娇龙 · 发表于 2008-6-16 12:31

原帖由 APPLEWANG 于 2008-6-16 12:10 发表
看着很好吃的样子。好喝么？

把嘴凑上去尝尝！

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