这个厨房里的油柜，烧饭用的？

DraftMan

这个厨房里的油柜，烧饭用的？

chenay

没错，现在商船用得很少，但中国人喜欢猛火油锅，用电灶不爽，工程船，人多的厨房用油灶。

yrj200911

摘抄CCS:厨房使用燃油炉灶的要求
4.2.8.l 燃油柜应位于厨房之外，且应装有合适的注入和透气装置。
4.2.8.2 当厨房万一发生火灾时，炉灶燃烧器的燃油供给应能从厨房外易于接近的地点予以控制。
4.2.8.3 厨房使用燃油时，其结构和布置应满足:
（1） 除厨房炉灶和热水器外，不得使用明火引燃燃油。厨房应设有足够的通风设备，以排除烟雾。
燃油炉灶的结构和布置应合理。所有从容器往炉灶和热水器输送燃油的管和管件，应以钢或其他认可
的材料制造，并应设有自动关闭的安全装置，当炉灶火焰熄灭时能自行关闭。
（2） 不得用明火取暖。厨房炉灶和其他类似器具应牢固固定，其下面和周围以及上部，应设有足
够的防火保护和隔热层。燃烧残渣堵塞的可能性应降至最低程度，并备有清理工具。上烟道中限制排
风的挡风闸在关闭位置时，仍应留有适当的通流面积。设于炉灶处所的通风筒应有足够的横截面积，
以提供保证炉灶充分燃烧所需的空气。

luxiao586

学习了，原来还跟国家有关系的啊

jxlpyb

我们油船上基本没看到

greenocean_zhao

没错，现在商船用得很少，但中国人喜欢猛火油锅，所以国内南北线的船用得比较多，外线的船没有。