吃不起煎饼果子了

aqwe · 发表于 2017-4-10 13:34

中国煎饼成纽约爆款：一天卖数百个一个卖上百元

2017年04月10日 13:14:13
来源：央视财经

原标题：中国煎饼成纽约爆款！一天卖数百个、一个卖上百元！中国美食享誉全球，在大洋彼岸的美国，一套普通的煎饼果子便可以卖到上百元！据《纽约时报》报道，在曼哈顿中城的UrbanSpace Vanderbi

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原标题：中国煎饼成纽约爆款！一天卖数百个、一个卖上百元！
中国美食享誉全球，在大洋彼岸的美国，一套普通的煎饼果子便可以卖到上百元！
据《纽约时报》报道，在曼哈顿中城的UrbanSpace Vanderbilt，美国人布赖恩·戈德伯格和Jianbing Company的苏永邦经营着“老金煎饼”，他们的煎饼师从于中国的煎饼果子，但却根据美国人的口味进行了改良。
报道介绍称，面糊是绿豆、大米和小麦面粉的混合物，充满“秘密”香料，涂上一个鸡蛋，不过可以根据要求再加。每个煎饼都画上（“就像书法，”戈德伯格说）比甜面酱更甜的海鲜酱和“老干妈”辣椒酱，后者也可以按罐出售。
再加上香菜和炸馄饨皮，然后是奢侈的馅料：焦糖色烤猪肉、表皮油亮的烤鸭以及用绍兴黄酒泡的撕碎的深色鸡肉。“这是美国化的，”戈德伯格说。它不像小吃，更像三明治，但同样美味，只不过吃起来稍显狼狈，因为咬下去之后，煎饼会裂开，包不住里面的馅料。
而价格方面，这样一款“定制煎饼”通常可以卖到15美元，约合103人民币。

船舶小伙 · 发表于 2017-4-10 13:57

走，卖煎饼去

aqwe · 发表于 2017-4-10 14:34

船舶小伙发表于 2017-4-10 13:57
走，卖煎饼去

看来无论卖切糕卖煎饼都可以啊。

桐枫祭忆 · 发表于 2017-4-10 15:15

卖什么不重要，重要的是你在哪里卖。

aqwe · 发表于 2017-4-10 16:41

桐枫祭忆发表于 2017-4-10 15:15
卖什么不重要，重要的是你在哪里卖。

卖切糕哪里卖最好？

桐枫祭忆 · 发表于 2017-4-11 08:24

aqwe 发表于 2017-4-10 16:41
卖切糕哪里卖最好？

船厂门口

灵活小胖纸 · 发表于 2017-4-11 08:31

减肥不能再吃啦

aqwe · 发表于 2017-4-11 14:38

桐枫祭忆发表于 2017-4-11 08:24
船厂门口

何以见得？

aqwe · 发表于 2017-4-11 14:39

灵活小胖纸发表于 2017-4-11 08:31
减肥不能再吃啦

省钱哪

桐枫祭忆 · 发表于 2017-4-11 15:04

aqwe 发表于 2017-4-11 14:38
何以见得？

领导都爱装逼